防偽追溯系統(tǒng)是指利用信息技術(shù)手段，通過防偽技術(shù)、溯源技術(shù)以及數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)等對產(chǎn)品進(jìn)行追蹤查詢的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。目前，市場上主要有三種防偽追溯系統(tǒng)：RFID射頻識(shí)別系統(tǒng)、二維碼標(biāo)簽、激光掃描器。該系統(tǒng)具有檢測效率高、抽樣成本低、檢測結(jié)果全面、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性高的優(yōu)勢特點(diǎn)。

上海諾標(biāo)防偽技術(shù)開發(fā)有限公司成立十幾年以來，提供產(chǎn)品防偽、產(chǎn)品竄貨、全程溯源，營銷活動(dòng)、移動(dòng)M 五大核心為一體的產(chǎn)品整體智能SAAS物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)解決方案開放性平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)用戶ID、產(chǎn)品ID、標(biāo)識(shí)ID，三位一體的活數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)分析與挖掘?yàn)槠放铺峁┯脩舢嬒?、用戶需求、營銷效果等分析，完成數(shù)據(jù)管理的閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營的全方面數(shù)據(jù)化升級。

食品安全溯源體系，是指在食品產(chǎn)供銷的各個(gè)環(huán)節(jié)中，食品質(zhì)量安全及其相關(guān)信息能夠被順向追蹤或者逆向回溯，從而使食品的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)始終處于有效監(jiān)控之中。該體系能夠理清職責(zé)，明晰管理主體和被管理主體各自的責(zé)任，并能有效處置不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，從而保證食品質(zhì)量安全。諾標(biāo)食品防偽追溯系統(tǒng)能夠有針對性的提出解決方案，以確保企業(yè)快速、準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)采集到質(zhì)量信息，從而可以實(shí)現(xiàn)對食品的全生命周期的追蹤管理。

諾標(biāo)食品防偽追溯系統(tǒng)將所有產(chǎn)品的銷售單元賦的監(jiān)管碼，以一二維條碼和數(shù)碼混合的方式體現(xiàn)，在生產(chǎn)過程進(jìn)行賦碼，通過監(jiān)管碼記錄每件產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號(hào)及原料來源、質(zhì)監(jiān)報(bào)告等生產(chǎn)相關(guān)信息，使用數(shù)據(jù)庫進(jìn)行儲(chǔ)存。出入庫時(shí)將監(jiān)管碼激活，并上傳到監(jiān)管平臺(tái)，在流通過程中通過掃描、電話、錄入監(jiān)管碼方式查詢生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商品真?zhèn)?、銷售去向等信息，實(shí)時(shí)快速采集質(zhì)量信息，并快速反饋，保證整個(gè)生產(chǎn)、流通過程符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。