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使用食品安全溯源體系?有什么意義?

日期: 2020-08-13
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現(xiàn)在,消費者對食品的安全問題十分在意,鑒于此,各個廠家也紛紛提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,除此之外,還會借助食品安全溯源體系?來提高安全管理措施讓廠家對食品質(zhì)量進(jìn)行更好的控制。下面就來了解一下質(zhì)量好價格低的食品安全溯源體系?有什么意義。

使用食品安全溯源體系?有什么意義?

1.提高控制風(fēng)險的能力

使用食品安全溯源體系?之后企業(yè)可以對生產(chǎn)流程的每一個節(jié)點進(jìn)行管控,不僅能夠?qū)γ總€生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行高效的質(zhì)量管理,而且還可以管理原材料的使用情況、產(chǎn)品的保存、運輸以及銷售情況,因此,當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)問題之后,企業(yè)可以立即召回不合格產(chǎn)品,從而提高控制風(fēng)險的控制能力。

2.保護(hù)企業(yè)的信譽(yù)

對于企業(yè)來說信譽(yù)十分重要,如果企業(yè)沒有了信譽(yù)也就喪失了市場與消費者所以每個企業(yè)都會盡力維護(hù)自身的信譽(yù)。使用食品安全溯源體系?之后,就可以強(qiáng)化企業(yè)的責(zé)任并起到扶正抑劣的作用,能夠通過追溯的實施查詢市場上流通產(chǎn)品源頭信息,切實找到產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)人,迫使有安全隱患的企業(yè)退出市場,而生產(chǎn)質(zhì)量好的企業(yè)也可以建立信譽(yù)。

3.促進(jìn)全球貿(mào)易一體化

食品安全溯源體系?在食品物流中能在各個環(huán)節(jié)上建立與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識體系,實現(xiàn)對供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的正確標(biāo)識,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品來源的可靠性和信息傳輸處理速度,為EDI、電子商務(wù)和全球貿(mào)易一體化奠定基礎(chǔ)。

由此可見,食品安全溯源體系?的存在有非常重要的意義,不僅可以提高企業(yè)對風(fēng)險的控制能力,而且還可以有力的保護(hù)企業(yè)信譽(yù)。此外,通過使用真實有效的食品安全溯源體系?,還能促進(jìn)全球貿(mào)易一體化,更好的實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)繁榮。

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